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HANA☆SHIMA+BE-YAN Diary

ハナとシマ、そしてべーやんのつまらない日常です。

基本はMr.Children(サイト)。
ブログでは、その他音楽、芸能、グルメ、韓国、趣味の事など幅広い
ジャンルに首を突っ込み中。
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プーさんのバターケーキ
☆シマ☆

毎週、何かしらパンやお菓子は作っているんですが、かわいいシリコン型
購入したので簡単に出来るバターケーキをさっそく作ってみました。



シリコン型って初めて買って使ってみて若干ほんまに耐熱大丈夫?って不安
だったんだけどこれが大丈夫で(爆)型にバターを塗らなくてもするっと取れた。
でも焼きが少し甘い部分ははがれがちだからサラダ油を少しひいてもいいかもね。

今度ハナ姉のお子様に伝授します(爆)

JUGEMテーマ:手作りお菓子
 
お菓子・パン作り | 07:29 | comments(0) | trackbacks(0)
タケウチのホームベーカリーレシピ
 ☆シマ☆

最近、毎日香織ちゃんにもらったホームベーカリーが活躍しています

あの有名なパン屋さんタケウチさんがホームベーカリーのレシピを
出したのでずっと前に買っていたんだけどやっと作ってみました(爆)
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20040303/
手ごねよりよっぽど簡単なのにね(笑)材料投入すればいいだけやのに(笑)
 
ブランジュリ タケウチ どこにもないホームベーカリーレシピ
竹内久典 (単行本(ソフトカバー) - 2009/11/24)

ホームベーカリーでこねてもらった生地を成形するっていう使い方は私は
一切しなくて、ホームベーカリーではあくまで翌日の朝に焼き立ての食パン
を焼いてもらうっていう使い方しかしたことがないんで、付属のレシピで
作っていただけでした。
材料だけは家にたっぷり常に揃っているのでハードトーストとミルクハース
と黒糖パンを作ってみました。

むむむむーーーーーーーーー!!!!

素材がいいっていうのもあるけど中々おいしいではないの。
ホームベーカリー付属レシピはクラストが少し固めなのが若干不満だったん
だけどほどよいクラストそしてハードトーストとミルクハースではまた全く違った
食感に。
すごいね…ホームベーカリーでここまで引き出せるなんてね。

↓これは何だったか忘れたけど(笑)




でも国産小麦を使っているのでボリュームが無いのと、やはりこの形が
不格好(笑)でも切ったら問題なし

もちろん基本は手ごねですけど色々な食パンをこれで焼いてみようっと(笑)

JUGEMテーマ:手作りパン
お菓子・パン作り | 08:02 | comments(0) | trackbacks(0)
久しぶりにお菓子画像
☆シマ☆

自分の誕生日前後にお誕生日の人たちが多くて手作りお菓子を交換する
約束をしていたので久しぶりにたくさん作りました。
ただ…持ち歩くので日持ちのするものを。

チョコパウンドはクーベルチュールを溶かした物も入れて濃厚に。


アイスボックスクッキーとシガレット。


買いに行く暇がなくって家にあった物でラッピング。
ラッピングのセンスが全くないのです…。


余ったのは課長にあげました

2月のネタでした(爆)

JUGEMテーマ:手作りお菓子
 
お菓子・パン作り | 12:16 | comments(0) | trackbacks(0)
久しぶりのシマパン工房とお菓子工房

☆シマ☆

ずっと作ってますけどのせる時間がなくって…。

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お菓子・パン作り | 20:07 | comments(0) | trackbacks(0)
お菓子も上達したよ闇で(爆)
 ☆シマ☆

下の杉にちなんで薪(爆)

クリスマスケーキでーす。作ったよ。




だいぶ上達したでしょ
お菓子・パン作り | 22:42 | comments(0) | trackbacks(0)
最近のわたし
☆シマ☆

まぁ、相変わらずパンは焼きまくってますけど。

☆カレーパン☆

☆ドーナツ☆
カレーパン混じってるけど。いい加減飽きてこのドーナツはもう遊びまくり。


JUGEMテーマ:手作りパン


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お菓子・パン作り | 20:19 | comments(0) | trackbacks(0)
ベーグル祭り
☆シマ☆

ちょっと時間が出来たので今までためこんでたネタを一気にアップしますね。
まずはベーグル祭り(爆)

JUGEMテーマ:手作りパン

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お菓子・パン作り | 21:52 | comments(0) | trackbacks(0)
シマ工房@メロンパン
☆シマ☆

パンはもう死ぬほど作っていますが…全然アップできてません。
とりあえずメロンパンを病的に作ってます。
仕方ないのです、使命なので。根性です。

これは課長にプレゼント。


こちらはべーやんにプレゼント。


ちなみに焼く前こんなん。


JUGEMテーマ:手作りパン
お菓子・パン作り | 00:20 | comments(0) | trackbacks(0)
ここに行きたいわー
☆シマ☆

突然ですが…、ここに行きたい(爆)⇒

むっちゃかわいいラブラブラブ

親子じゃなくて一人でパン教室に参加したい(爆)
関東地区パンめぐりがしたいなぁー。

JUGEMテーマ:美味しいパン


お菓子・パン作り | 12:42 | comments(3) | trackbacks(0)
そんで私の近況もろもろ
☆シマ☆

ま、私の近況など。とにかく忙しいわ。
予定ぎっしり。

JUGEMテーマ:つぶやき。


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お菓子・パン作り | 22:44 | comments(0) | trackbacks(0)
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